「お菓子」タグが付いた記事一覧

11月
28

ドイツ通信・クリスマスのお助けお菓子「ベルリナー・ブロート」

5 一口サイズに切り分けてs-min

【スタッフErikoのドイツ通信】 日に日に寒さが増し、着実に冬の日々を重ねている南ドイツです。 先週末は、この辺りもついに雪が降りました! 今度の日曜日には、いよいよ「アドベント」に突入です。 「アドベント」とは、クリ…

10月
5

ドイツ通信・夏の余韻 「ツヴェチケンダーチ」

5 お皿に盛りつけたところs

【スタッフErikoのドイツ通信】 2週間続いたオクトーバーフェストも終わり、 こちら南ドイツはいよいよ本格的に秋モードです。 気温も、店頭に並ぶ食材も、日に日に秋の様相に変わっていくなか、 今日は夏の余韻とでもいうべき…

3月
8

ドイツ通信・誘惑いっぱいのお菓子「ヌースエッケ」

1 クッキー生地材料s

【スタッフErikoのドイツ通信】 今年は、3月末にイースターがやってきます。 それに向けて、今はいわゆる「断食期間」。 宗教心のある人も、そうでない人も、肉類・アルコール・スイーツなど、自分の好きなものを一時期我慢して…