「ドイツ」タグが付いた記事一覧

7月
23

ドイツ通信【夏休み特集 ドイツで見つけたグルメな物たち】

9 チーズ・プレートs-min

【 スタッフErikoのドイツ通信 】7月も末、ここバイエルンも、来週から学校が念願の夏休みに突入します。 ドイツ通信では、毎年この時期、1つの共通テーマで夏休み特集をお届けしています。 今年のテーマは、多くの人にとって…

7月
9

ドイツ通信・手作り感&国際色満載の「ストリート・フード・フェスティバル」

4 アサバーガーs-min

【 スタッフErikoのドイツ通信 】南ドイツでは、8月にもなるとすでに少しずつ秋の気配。 なので6月・7月が夏本番、野外イベントもこの時期、各地で盛んに開催されます。 数あるイベントのなかで、先日「ストリート・フード・…

6月
25

ドイツ通信・アルザス・ストラスブールを訪ねて

3 大聖堂&観光の中心部プチット=フランスs-min

【 スタッフErikoのドイツ通信 】先日、ロングウィークエンドで、アルザス地方のストラスブールを訪ねました。 アルザス地方はフランスですが、ドイツとの国境に近く、文化や言語の面でも、ドイツ的な要素が多くみられます。 交…

6月
11

ドイツ通信・季節の融合 – アルゴイの山でハイキング

3 上を目指して元気にs-min

【 スタッフErikoのドイツ通信 】先日、友人に誘われて、アルゴイの山へハイキングに行って来ました。 アルゴイというのは、アルプスの山とその周辺地域一帯を総称した呼び名で、オーストリアとの国境に近く、マリエンの本局や発…

5月
28

ドイツ通信・自然の宝石箱 – 日暮れの植物園

1色彩の溢れる茂みの片隅s-min

【 スタッフErikoのドイツ通信 】5月もはや末。 ドイツでは新緑全開の快適な季節を迎えています。 先日、PC仕事に疲れた夕暮れ、ノンデジタルなものを求めて、思いつきで近くの植物園に行ってきました。 これまでは、昼間の…

5月
14

ドイツ通信・良薬は口に苦すぎ – 自然の万能薬 スウェーデン・ビター

3 瓶にハーブを入れてs-min

【 スタッフErikoのドイツ通信 】毎日の健康作りに、青汁や黒酢、またドクダミ茶など、定期的に飲んでおられる方は多いと思います。 ドイツにも、「毎日欠かさず飲むと健康にいいよ」と言われているアイテムは色々ありますが、今…

5月
2

ドイツ通信・春はラムソン

6チーズも添えてs-min

【 スタッフErikoのドイツ通信 】皆さんは「ラムソン」という野菜をご存じでしょうか。 主に欧州に生育するネギ科の野菜で、ドイツでは春の一時期だけ流通します。 日本語では、英語風に「ラムソン」と呼ばれているようですが、…

4月
10

ドイツ・マリエン薬局のメディカルハーブとは?

medicalherb

「ドイツ・マリエン薬局のメディカルハーブ」と聞くと、どんなハーブのことだと思いますか? 体によさそう?オーガニックなだけ?一般的なハーブよりちょっとだけいい? メディカルハーブと聞いただけでは、あまりよくわからいという方…

4月
2

ドイツ通信・ドイツのコンサート会場に見る「全体観的治療法」の伝統

2コンサート会場後部s-min

【 スタッフErikoのドイツ通信 】 日本では新年度を迎え、新しい元号も発表されて、「新たなスタート」ムードに包まれていることと思います。 ここドイツでも、先週末に冬時間から夏時間へ移行しました。 日中はぽかぽか陽気、…

3月
19

ドイツ通信・人気上昇中 – BIOベーカリー

2アソートs-min

【 スタッフErikoのドイツ通信 】もしもドイツを去ることになって、この国の思い出になにか持って帰るとしたら、ベーカリーを1軒と、教会の鐘の音をちょっぴり、持ち帰りたいな~。 そんな風に思うくらい、私はドイツのベーカリ…