【レシピ紹介】マリエン流グリューワイン&クリスマスポンチ

ドイツのクリスマスマーケットでよく見かけるグリューワイン
ドイツのクリスマスマーケット
ワインにスパイスやシロップを入れて温めていただくドイツではお馴染みの飲み物です。

マリエンで冬の飲み物といえば、「クリスマススペシャルブレンド」。

華やかなルビーレッド色のティー、たちのぼるフルーティー&スパイシーな香りと洗練されたハーブティーです。
キャンドルとクリスマススペシャルブレンド
そのままでも美味しいハーブティーですが、グリューワインやクリスマスポンチのアレンジレシピにも使えます。

◆グリューワイン with クリスマススペシャルブレンド

[ 材料 ]
赤ワイン(辛口) グラス1杯分
クリスマススペシャルブレンド
(ティーバッグ1包 or リーフ スプーン大盛り1杯)
グリューワイン
[ 作り方 ]
(1)ワインをいれたグラスに、クリスマススペシャルブレンドをいれます。グラスに蓋をして、常温で1晩つけ込みます。

(2)鍋に(1)をいれて火にかけ、ぐつぐつ煮立たせない程度に温めます。(アルコール分が蒸発してしまうと、美味しさも一緒に蒸発してしまうため)

つけ込む時間がない場合は、(1)を電子レンジで軽く温めてもOK。スパイスを感じたい場合は、つけ込むのがおすすめです。

オレンジジュースを大さじ1杯加えてもOK。

◆クリスマスポンチ with クリスマススペシャルブレンド

子どもやアルコールに弱い方には、クリスマスポンチがおすすめです。
暖炉の前 親子でティータイム
[ 材料 ]
クリスマススペシャルブレンド  500ml
リンゴジュース  250ml
オレンジジュース  125ml
レモン果汁 少々
オレンジの絞り汁 1/2個分
お好みでハチミツや砂糖

[ 作り方 ]
(1)クリスマススペシャルブレンドにお湯を注ぎ、ティーとして抽出しておきます。

(2)レモン果汁とオレンジの絞り汁を、リンゴジュース・オレンジジュースと  一緒に(1)に加えます。

(3)お好みで、はちみつや砂糖で甘みをつけても。

クリスマスシーズンの飲み物として、いろいろなアレンジでクリスマススペシャルブレンドをお楽しみくださいね。

クリスマススペシャルブレンド


1袋:リーフ 100g
1箱:個包装ティーバッグ(3g)×10枚

全配合ハーブ

ローズヒップ、ハイビスカス、セイロンシナモン、ドライアップル、ルイボスティー、ドライオレンジピール、ドライレッドビート、ドライジンジャー、レモングラス、クローブ、リコリス、ステビアリーフ、カルダモン、バニラ

※成分は変更となる場合があります。

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