ドイツ通信・新緑は白アスパラとともに

ドイツ通信・新緑は白アスパラとともに

新緑たけなわのドイツ。今年は雨が多いんですが、その恵みを受けて植物たちはみずみずしい活気をみなぎらせています。そして新緑と言えば、ドイツの人たちが毎年待ち焦がれる白アスパラの季節でもあります。白アスパラは、「野菜の王様」とも呼ばれ、ドイツではハイクラスの位置付け、季節ものとしても珍重されていま...

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ドイツ通信・頑張れ!バイエルンの伝統パン屋さん!

ドイツ通信・頑張れ!バイエルンの伝統パン屋さん!

【スタッフErikoのドイツ通信 】 先週から今週にかけての2週間、ここバイエルン州では「バイエルンのパン スペシャルキャンペーン」が展開中です。大手放送局の番組による企画で、「バイエルンのパン職人の伝統、そして彼らが確かな原料で作る古里パンに、今こそ改めてスポットライトを!」という試み。 各...

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ドイツ通信・レッツ♪スイング - オンラインコンサートの週末

ドイツ通信・レッツ♪スイング - オンラインコンサートの週末

【スタッフErikoのドイツ通信 】 先週末、我が家では初めて「オンラインコンサート」を体験しました!コロナ禍で人が集まるイベントは軒並みキャンセルになってますが、出かけられない分、オンラインでの配信が広まっています。夫が以前、高校のジャズバンドの顧問をしていたこともあり、まったく素人の私も少...

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ドイツ通信・アウトドア復活祭 - ドナウのほとりでラムソン収穫

ドイツ通信・アウトドア復活祭 - ドナウのほとりでラムソン収穫

【スタッフErikoのドイツ通信 】 ラムソンををご存じですか?尖った細長い葉っぱ、ニラやネギに似た香りを持つヨーロッパ原産のハーブで、春先に出回ります。 「熊ニラ」・「クマネギ」などの呼称もあり、通説では熊が冬眠から目覚めて最初に食べるのがこのラムソンの球根とされています。先日、初めてそのラ...

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ドイツ通信・復活への甘い希望 - 卵リキュール

ドイツ通信・復活への甘い希望 - 卵リキュール

【スタッフErikoのドイツ通信 】 先週末、ドイツは冬時間から夏時間に移行しました。 いよいよイースター(復活祭)も目の前、学校も2週間のイースター休暇に入りました。 キリスト教が主流のドイツでは、クリスマスと同様、イエス・キリストの復活を祝うイースターも大切なイベント、各家庭でしっかりお祝...

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ドイツ通信・ロックダウン中も強い味方 - フォームローラーで身体メンテナンス

ドイツ通信・ロックダウン中も強い味方 - フォームローラーで身体メンテナンス

【スタッフErikoのドイツ通信 】 相変わらずロックダウンのドイツです。 レジャー施設や飲食店の休業、ホームオフィス、移動や接触制限。 「家にいるしかない」状況下では、どうしても運動不足になりがち。 今日は、そんなロックダウン中でも強い味方、身体メンテナンスにお役立ちのアイテムたち、「フォー...

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ドイツ通信・フラワーパワーに春の兆し

ドイツ通信・フラワーパワーに春の兆し

【スタッフErikoのドイツ通信 】3月ですね♪ロックダウン延長が繰り返されているドイツですが、この間に季節は巡り、少しずつ春の気配。 戸外の空気も軽やかさを増し、テラスでコーヒーが飲めるくらい日差しも暖かくなってきました。春といえば、植物が芽吹き、日常にまた色彩戻ってくる季節ですね。日本と同...

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ドイツ通信・デトックスにも強い味方 - ヘルシー「ベジ革命」

ドイツ通信・デトックスにも強い味方 - ヘルシー「ベジ革命」

【 スタッフErikoのドイツ通信 】 カーニバルウィークが終わると、復活祭までは断食期間。 ドイツでも、スイーツやアルコールを断ったり、日中は食事を控えたり、何らかのかたちで身体のデトックス・リセットを試みる人が多いです。近年、ドイツにも健康志向がどんどん浸透、様々な身体のデトックス方法が紹...

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ドイツ通信・聖なる香りで鬼退治 - フランキンセンス

ドイツ通信・聖なる香りで鬼退治 - フランキンセンス

【スタッフErikoのドイツ通信 】 皆さんのなかで、お香の好きな方はいらっしゃいますか?お香と聞くと、お寺を連想される方も多いかと思います。また最近は、心穏やかになりたいときや気分を一掃したいときなどに、好きな香りのお香を焚いてリセットするという、宗教とは直接結びつけないお香の楽しみ方も増え...

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ドイツ通信・銀世界で心のリセット

ドイツ通信・銀世界で心のリセット

【スタッフErikoのドイツ通信 】 年が明けてから、数回雪が降りました。北国ドイツの冬、雪は当たり前のイメージですが、近年の温暖化の影響で、最近は本格的な雪景色は以前より少なくなりました。山沿いはともかく、街では降っても積もることは少なく、ホワイトクリスマスもおいそれとは実現してくれません...

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ドイツ通信・新年に希望を繋ぐラッキーアイテムたち

ドイツ通信・新年に希望を繋ぐラッキーアイテムたち

【スタッフErikoのドイツ通信 】 あけましておめでとうございます。 本年もマリエンをよろしくお願いいたします。ドイツは、ロックダウン下で迎えた年末年始。移動や接触が制限され、夜の外出もNGという状況で、今回は例年とはかなり趣の異なるクリスマス&年越しとなりました。いつもなら、私たちも義父母...

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ドイツ通信・趣向あれこれ ドイツ家庭のクリスマスデコレーション

ドイツ通信・趣向あれこれ ドイツ家庭のクリスマスデコレーション

【スタッフErikoのドイツ通信 】暮れも押し詰まってきましたね。ここドイツでは、クリスマス本番を前に、11月から続いているコロナロックダウンが更に厳格化され、外出・接触制限もグレードアップ、お店も閉まっていて、この時期独特の高揚感にちょっと陰を落としています。うちでも、今年は例年のようにリア...

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